施同学的铁皮石斛种植园

　
　　大学同窗施同学，浙农大本科毕业后去北农大读研究生，专攻组织培养。学成后，他没有像当年那个时代大的多数的大硕士生那样，分配去大专院校、科研单位工作，而是到了大型企业从事产品的研发与产业化工作，２０多年来，曾经自己创过业，还从事过新闻媒体工作，涉足过许多行业。前几年，听说他在老家奉化一座高山上鼓捣着种起了铁皮石斛。后来碰到他，又说在老家租田数十亩，投入巨资，建了个集研究生产于一体的基地。他数次邀约我去参观，可因为他平时在杭州工作，回家呆的时间不长，总是凑不到一块儿。星期三下午有空，我总算成行。转了一圈，大开眼界。
　

　　基地一角。
　

　　大棚内满栽铁皮石斛。
　

　　我发现盆栽的铁皮石斛长势更好。
　

　　我以为发黄的是枯枝，却被告知是即将成熟的铁皮石斛枝条。现在的价格是鲜品３元／克，听了让人咋舌。
　

　　盆栽的铁皮石斛放置在竹板上，下面是空的，这有利于通气和控温控湿。我看到本地媒体超有想象力地报道为：《铁皮石斛睡“竹床”　培育实行智能化》。
　

　　疯长着的铁皮石斛是这样的。我百度了一下资料：铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。原产于海拔1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。
　

　　绿油油的铁皮石斛作为观赏植物，看上去也不错。
　

　　铁皮石斛的一根分枝要长到一年以上，长成后前端封闭，脱去绿叶，方能采收。一般都在第二年的春季采收，留下的绿枝能继续生长，种植难度极高，施同学告诉我，短的一枝鲜品重２、３克，长得特别好的，可以重达２０克，这主要跟营养与温湿度的控制有关，所以长特别大的不多见，要能都长成１０克２０克，那真发了！
　　

　　发现其中一个大棚形状特别。
　

　　进去一看，好多奇特的设施。
　

　　有一些孔上挂着铁皮石斛。施同学告诉我，这是根据铁皮石斛的生长特征，他研究的无土栽培方式。因为铁皮石斛的根是气生根，可以不依靠土壤和其他介质，只要有合适的温度湿度，施以气化的液体肥料，就能在这样的孔中生长。这可以大大降低培育空间，同时也有利于温湿度的自动控制。这个大棚的智能化程度是非常高的。他说很快会有一批新苗从广州运来，开始在这设施中栽种。
　

　　施同学告诉我：这套设施是他在购买其他专家专利的基础上，自行设计的。
　

　　大棚内有一畦铁皮石斛长出了种荚。施同学说他的所有铁皮石斛苗是委托在广东的同学通过组织培养的方式培育的，这种荚就是组织培养的材料，这为大规模生产提供了基础。他们每年提供的种苗，也有很好的市场。