即将消失的行业－－500年历史的竹纸制作

　　竹纸是奉化的一大传统产品。据《奉化市志》记载，竹纸最早记于史书的时间为明正德九年（1514年），距今近500年。到了上世纪70年代，随着现代化造纸业的发展，竹纸的市场空间受到极大的挤压。如今竹纸制造已经很少了。如今只有两个传统的竹纸加工点还在少量生产，一个是在棠云，一个是在董李。

　　说到竹纸在近年来的状况，这里有个小插曲。1997年，当时的天一阁博物馆为修补破损的古籍藏书，需要一批与明代古籍纸基相近的竹纸。修补专家们走南闯北，相继走访了安徽、湖南等国内许多著名的造纸厂家，却一直没有找到理想的纸张，最后，他们来到奉化棠云仅存的一家竹纸加工作坊－－袁恒通破旧的厂房，个个像捡到宝贝似地乐了——从选料、浸料、捣料、打浆到出纸、烘纸，活脱脱像老祖宗蔡伦的造纸术在这里得到再现，竹纸送到南京博物馆化验，结果证明这是他们所遇到过的与古籍纸基最接近、品质最理想的纸张。这个偶然的事件，给奉化竹纸带来了新的希望。

　　另外，近些年，农村佛教等活动兴起，传统竹纸的用量大增，也给这个行业带来了一线生机。一些书法爱好者也看好这种纸张，用来练习书法。因此，竹纸行情近年来一路看涨。听说，这种纸过去价格最低时曾经跌到300多元一令，如今已经涨到1000元左右了。一户农家，两夫妻自己操作一个小作坊，一年可以挣上三五万元，足够供家里开支和小孩读书之用了。

　　最近，有个消息，使董李的造纸业面临全面关闭。原因是，下游的横山水库，从六七年前成了宁波的一只大水缸，库底下接了一根大水管，每天数万吨清水白花花地直接流到宁波寻常百姓家了。自从这一天起，宁波人就格外注意起横山水库的水质。最早，停了上游的一些有污染的企业，电镀厂不必说，停，有点规模的造纸厂，搬。宁波人一重视，对上游农村好处是农村的垃圾也可以集中起来，用汽车装到奉化的垃圾填埋场，统一处理。如今他们的眼睛盯着上游的竹纸小作坊了。我们去时，他们已经接到了上级的通知，说是不能再进行加工了。

　　这是我们在一个村的村口，看到的当地政府的一封公开信。

[align=center][/align]

　　为了记载这个传统工艺的操作流程，我们专程去看了一下。

　　每年春天，毛竹开始由笋转硬。变成嫩竹，这个时候，农民就把竹砍下来，放在一个大池里进行腐烂，听说催化剂是石灰。这样的池子村子里有不少，依山而建，旁边是一条小溪坑，方便引水而入。

[align=center][/align]

　　浸泡一段时间之后，嫩竹的纤维就腐烂了。这时候排净池水，捞出竹子来，剥去纤维较硬的青皮。将剩下的竹肉纤维进行辗压粉碎处理，这个过程，如今已经机械化了。

　　下图是他们加工纤维的一个设备，用石头做的设备虽然粗糙，但是耐腐蚀，很实用。

[align=center][/align]

　　青皮纤维，则在炉子里进行加热，再进行软化处理，选择还可以用的。实在不能用，就废弃了，过去也许就晒干作薪柴了。

　　下图就是处理青皮纤维的一个炉子，白色的高耸的是一个烟囱，圆形的是锅口。旁边堆着的就是青皮纤维。加热用的火是从右边下面烧的。一切设备都很简单。

[align=center][/align]

　　这是炉锅内的情形。看来这锅是空的，炉子也是冷的。

[align=center][/align]

　　粉碎后的纤维，放入一个小池子里，这时候就开始正式的做纸流程了。先搅混，现在是用一个改进过的潜水泵进行搅拌，使纤维进一步混合均匀。加入胶水，根据需要加入染料。这染料所说也是土法制作的，不是化工原料，因此，如果工艺不好的话，不是很均匀，纸的质量就会受到影响。搅匀之后，这个就是纸浆了。纸浆的稠度完全靠操作人员的经验，因此，这个混浆也许是技术会计师比较高的程序。

　　将粉碎好的纤维从在缸内放入池子，左边的那个方形的就是纸浆池。

[align=center][/align]

　　用自制的搅拌机进一步搅拌混合均匀。过去这个是手工操作的，用一根棍子搅拌，工作量很大。

[align=center][/align]

　　纸浆混合好以后，用一个类似筛子的模具在池子里过浆，过浆之后，就会在模具表面结成一层薄薄有类似于豆腐皮一样的膜，把这张膜倒出来，层层叠放在旁边。接下面据说还要挤压，沥去水份。这个过程我们没看到。

　　过浆。

[align=center][/align]

　　从模具上取下那层薄薄的纸膜，下面黄色的纸膜已经厚厚一叠了。

[align=center][/align]

　　稍干后，把这一张张的纸膜粘贴在小屋后面的一堵光滑的墙壁上，这墙壁中间是空的，可以加热，以便于纸张的快速干燥。

　　贴在墙上进行干燥处理的纸。这纸是黄色的，颜色是在制浆时靠颜料调出来的。

[align=center][/align]

　　为干燥纸张的墙壁加热的炉子，已经被烟熏黑了。这些工序都在十几平方米的小屋内完成，因此，屋内的可以想象。

[align=center][/align]

　　干燥之后，要一张一张揭下来，再整齐叠放，然后打包，捆扎。这样，竹纸就完成了。

　　村民将加工完成了的竹纸背过小溪，这纸是红色的。

[align=center][/align]

　　加工竹纸不需要太大的地方，我们看到的一个作坊，一条流水线，只要10－20平方米的小屋，一般都临溪而建。因为山村人家本来就是依溪而居的，这样用水比较方便。但是制作这一过程却实在是力气活，因为要烘纸，所以我们看到小屋里面闷热异常。过浆、晾晒、再揭下来，那是一张一张需要手工操作的。每张纸在这个小屋里就需要进行三道工序。实在是枯燥乏味的事情。

　　作坊就只有这么大一间小屋，深大概十多米，长蛇形的。

[align=center][/align]

　　回来的路上，我们讨论了半天，觉得竹纸作坊对环境的污染，主要是由有机质的排放，因为石灰水是碱性的，而且用量不多，污染应该不会太大。纸浆的排放含有大量的有机质，引起水的富营养化是有可能的。我们在溪中看到他们浸泡在水中的编织袋旁边，有小鱼成群觅食，说明这纤维是有营养的。

　　在溪中编织袋周围觅食的小鱼。混水就是竹纤维引起的。

[align=center][/align]

　　如果能够集中进行嫩竹的腐烂，集中制作，对排放的污水进行中和、沉淀处理，是不是能够解决好污染问题呢？我们不得而知。我们只担心，停止这个行业，对于山民的影响太大了，我们拍摄中的一户人家，一个孩子上大学，一个上高中，全部费用都来自于竹纸加工，说不要做了就不做了，他们的收入哪里来？由谁来补偿呢？禁令下达之后，山民会不会偷偷摸摸地继续加工？

　　远观之，城市的发展，如横山水库的功能改变，使库下游的生态环境已经严重恶化，上游又不允许农民做这个做哪个，这个负担难道只能由水源地所在地的老百姓来承担吗？每年施恩一样进行一些微不足道和补偿，对山民的生活造成的影响，又如何从机制上进行补偿？　

　　横山水库大坝下面数百米的地方，河床裸露，几无径流。下面这个村已经发生守着水库没水用的尴尬了。
[align=center][/align]